GÜNAYDIN: İŞ BAŞA DÜŞTÜ, KENDİMİZ İŞLETECEĞİZ

  • haber-fotografi-isparta

Isparta Belediyesi Gökçay Mesireliğinde bulunan büyük köşkte tadilat ve yenileme çalışmaları başlattı. Kervansaray olarak da bilinen yapının yenileme çalışmalarının tamamlanmasıyla birlikte, bu alanı belediye kendisi işletecek. Büyük bir restaurant yapacak olan Isparta Belediyesi Türk ve Osmanlı mutfağı ile günümüzün yemek menülerinden oluşan bir servis hizmeti sunacak. Belediye Başkanı Yüksek Mimar Yusuf Ziya Günaydın, “Yurt dışında ve bazı turistik bölgelerde çalışmış Ispartalı aşçılarımızı getirttik ve 4 aydan buyana özel menüler üzerinde çalışmalar yapıyorlar. Bundan sonra yaptığımız bütün yapıları kendimiz işleteceğiz. Çünkü her taraf kırılıyor, çöplük haline getiriliyor. Isparta’mızda hizmet konusu maalesef eksik. Bu eksikliği biz gidermeye çalışacağız” dedi. 

Isparta’nın en gözde mekanlarından birisi olan Gökçay Mesirelik alanında bulunan ve Kervansaray olarak bilinen büyük yapının boşaltılmasıyla birlikte Isparta Belediyesi bu alanda tadilat ve yenileme çalışması başlattı. Bir yandan tadilat çalışmaları devam ederken diğer taraftan da gerek yurt dışından gerekse turistik bölgelerden getirtilen Ispartalı baş aşçılar menü çalışmalarına devam ediyor. Yapının tadilatının bitmesiyle birlikte belediye burada halka açık olarak Türk, Osmanlı ve günümüz yemeklerini uygun fiyata, kaliteli servis ile birlikte sunacak. Tadilat çalışmalarını yerinde inceleyen Isparta Belediye Başkanı Yüksek Mimar Yusuf Ziya Günaydın konuya ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Mevcut alanın daha önce müstecir tarafından işletildiğini, buranın teslim alınması noktasında oldukça zorlanıldığını ancak şu anda geri alınarak yenileme ve tadilat çalışmalarına başladıklarını belirten Başkan Günaydın şunları söyledi:

“Gökçay Mesirelik alanı içerisinde büyük bir köşkümüz var. Burayı daha önce bir müstecire vermiştik. Burayı teslim almak için çok zorlandık, aynı Atatürk Parkında olduğu gibi. Şu anda bu yeri geri aldık ve yenileme tadilat çalışmalarına başladık. İçerisini A’dan-Z’ye değiştiriyoruz. Yer altına büyük bir mutfak kuruyoruz. 4 aydan buyana Türk yemekleri, Osmanlı yemekleri, şu anki yemek çeşitlerimiz üzerine özel yetiştirdiğimiz aşçılarımızla çalışıyoruz. Yurt dışında ve bazı turistik bölgelerde çalışmış Ispartalı aşçılarımızı getirttik ve 4 aydan buyana özel menüler üzerinde çalışmalar yapıyorlar. Maalesef Isparta’mızda hizmet konusu eksik. Burnumuzun dibinde Eğirdir’de turizm okullarımız var. SDÜ’müz bünyesinde bölümler var. Bu bölümlerimizle de irtibat kurduk. Yine aşçılarımız var, özel pastacı getiriyoruz. Pastalarımızda kendimize has menülerden yapılıyor. Hizmet kalitesi yüksek olacak, fiyatları uygun olacak. bu hizmette maalesef iş başa düştü. Atatürk Parkında da aynı, orası için de ayrı menüler hazırlanıyor. Türk yemeklerinin, Türk lokantalarının çağa uygun daha lezzetli, güzel ve daha güzel bir servis, nezaket olacak. Alanımıza özel mobilyalar konacak, özel servis malzemeleri kullanılacak. Çalışmayı bizzat biz kendimiz yapacağız. Bu çalışmalarımızı bölgeselleştirmek istiyoruz ve ülkemize de tanıtımını yapmak istiyoruz. Isparta’mıza, bölgemize ve ülkemize güzel hizmetler vermesini istiyoruz. Bu eksikliği Isparta’da gidermek istiyoruz. Bundan sonra yaptığımız bütün yapıları kendimiz işleteceğiz. Çünkü her taraf kırılıyor, çöplük haline getiriliyor. Gökçay’ın aşağıdaki işletmecileri de her tarafı kırmış, dökmüşler. Bunları içinden çıkarıyoruz şimdi, yeniden restore ediyoruz. Güzel bir işletmeci bulursak işletecek yada çaresi yok oraları da kendimiz işleteceğiz. Buraya yaptığımız yatırımlar halkımızın yatırımları. Bu eksik hizmetleri biz gidermeye çalışacağız. Şimdiden halkımıza hem lezzet, hem servis bakımından hizmet edeceğimize inanıyorum. Şimdiden bu çalışmalarımızın da halkımıza hayırlı olmasını diliyorum” 

Son 15 Haber

Haber Tarih
SİDRE MAHALLESİ YENİLENDİ16.11.2017 14:49:23
400 DÖNÜMLÜK GÖKÇAY MESİRELİĞİ DİŞ TIRNAK YENİLENİYOR16.11.2017 14:47:14
BİR YANDAN YENİ OTOGAR YÜKSELİYOR DİĞER YANDAN ULAŞIM YOLLARI AÇILIYOR13.11.2017 16:14:52
ISPARTA’MIZ MODERN ŞEHİRLERARASINDA EN ÜSTE ÇIKMIŞTIR13.11.2017 16:13:38
BU VATAN YIKILMAZ13.11.2017 11:13:51
ÇALTI’DA UMUT VAR, BU UMDUN ADI DA SARIMSAK13.11.2017 11:12:27
ÇALTI 1.SARIMSAK FESTİVALİ CUMARTESİ GÜNÜ08.11.2017 14:21:56
BÖYLE BİR MAĞAZA KONSEPTİNİ OLUŞTURMAK KOLAY DEĞİL07.11.2017 16:07:37
BİZİM ÇALIŞMAMIZ HİÇBİR ZAMAN GÖSTERİŞ AMAÇLI DEĞİLDİR07.11.2017 16:03:30
KÖYLÜMÜZ VATANIMIZIN, MİLLETİMİZİN HER TÜRLÜ HİZMETİNE EN ÖNDE KOŞAR06.11.2017 16:26:18
BÜTÜN KALBİMİZLE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUZ06.11.2017 16:23:29
SOKAK HAYVANLARI ARTIK SAHİPSİZ DEĞİL06.11.2017 16:21:41
HAYVANSEVERLERDEN BAŞKAN GÜNAYDIN’A TEŞEKKÜR03.11.2017 15:30:31
HER GELDİĞİMİZDE KENDİSİNDEN FEYZ ALIYORUZ03.11.2017 15:29:01
BU YERE HİZMET ETMEK HER BABA YİĞİDİN HARCI DEĞİLDİR03.11.2017 15:26:23
© 2014 Isparta Belediyesi
Isparta Belediyesi Hizmet Binası
Mimar Sinan Caddesi No:1